Prenez du riz cuit de la veille et réchauffez-le légèrement pour mieux pouvoir le pétrir. Mélangez-le avec le jaune d'oeuf, le fromage, le sel ...
Ouvrez les merlans en deux et retirez l'arête centrale. Nettoyez les épinards et l'oseille, faites-les blanchir 2 mn à l'eau bouillante. ...
Pour 4 à 6 personnes: 800 g de spare ribs (haut de côtes de porc), 1 pied de porc, 500 g de saucisses, 100 g de couennes fraîches, 60 g de jambon ...
4 tomates 4 oeufs 50 g de gruyère râpé sel poivre persil et quelques olives. Videz les tomates et cassez un oeuf dans chaque tomate. ...
Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 25 minutes Boisson : Saint-Emilion Liste des Ingrédients : . 300 g de pâte brisée . 400 ...
1 belle botte de poireaux 1 verre d'huile 1 de litre de vin blanc sec 1 citron 1 cuillerée à café de grains da coriandre 1 bouquet garni 1 ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !