Diviser un poulet en plusieurs morceaux, puis mettre ceux-ci dans une cocotte où l'on aura, au préalable, fait revenir deux cuillerées de ...
Pour 4 personnes : un poulet de 1 3 kg 200 g d'amandes nature pelées 80 g de beurre 2 oignons 1 beau poivron poivre rouge gingembre en poudre ...
Préparation et Cuisson : 30 mn. Pour 4 personnes : 2 tablettes de bouillon de viande 3 verres à moutarde d'eau chaude 200 g de riz g 150 g de ...
Pour 4 personnes : 2 dorades roses de 400 g 1 yaourt au lait entier 4 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de ciboulette hachée 2 c à soupe ...
Blanchir le céleri 10 mn dans de l'eau bouillante. Faire une sauce blanche épaisse avec le bouillon y ajouter du laurier de la muscade du thym des ...
Pour 6 personnes : 6 brioches à tête 5 oeufs 40 g de beurre sel poivre 1 c à soupe de crème fraîche épaisse 2 c à soupe de coulis de ...
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...