Recettes de maximo

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SAUTE D'AGNEAU AUX POIVRONS ET AUX OLIVES de: maximo

600 g d'épaule d'agneau désossée 600 g de côtelettes 40 g de beurre 2 c à soupe d'huile d'olive 2 oignons 2 poivrons verts 2 poivrons ...

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SORBET AU CITRON VERT de: maximo

Pour 4 personnes : 6 à 8 citrons verts 1 litre d'eau 500 g de sucre. Pressez les citrons vous devez obtenir environ 1/4 litre de jus. Lavez le ...

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Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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