Pour 4 personnes : 250 g de riz long grain cuit à la créole 100 g de fromage (gruyère gouda) 2 cervelas une douzaine de radis 1 coeur de ...
Pour 6 personnes : 500 g de nouilles 250 g d'anchois au sel 50 g de parmesan râpé 50 g d'emmenthal râpé 100 g de beurre sel poivre. Mettez ...
Pour 6 personnes : 3 belles soles de 600 g 1 dl de vin blanc sec 1 échalote 1 branche de céleri 100 g de gorgonzola 5 dl de crème ...
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...
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