Recettes de norah
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Frottez la viande de sel et de poivre. Epluchez puis émincez la carotte, les oignons et le blanc de poireau. Chauffez le beurre dans une cocotte, ...
Faites mariner 2 heures les cuisses de grenouille encore surgelées dans du vinaigre avec sel, poivre, persil, ciboule, laurier, thym. Retirez , ...
Pour 4 personnes: 2 avocats mûrs, 1 branche de céleri, 6 feuilles de ciboule, 50 g de noix, 100 g d'olives noires, quelques olives pour la ...
Pour 10 roulades: 10 tranches fines de boeuf 150 g de noix 1 grosse botte de cresson ( ou des épinards) 1 branchette de romarin 1 dizaine ...
Foncez un moule à tarte de pâte brisée. Faites-le cuire à blanc 10 mn. Battez 3 oeufs entiers avec 75 g de sucre en poudre 1 dl de crème ...
Pour 4 personnes : 300 g de farine 150 g de semoule eau tiède sel 400 g de feuilles de navets huile poivre. Travailler la farine et la semoule ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Paul Bocuse
(3 étoiles)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Joël Robuchon
(3 étoiles)
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Recettes faciles et délicieuses !
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