Faire une pâte à crêpes avec 50 g de beurre. Faire revenir au beurre les coquilles Saint-Jacques émincées, saler, poivrer. Faire ouvrir 1 livre ...
Faire une pâte à crêpes avec 50 g de beurre. Faire revenir au beurre les coquilles Saint-Jacques émincées saler poivrer. Faire ouvrir 1 livre de ...
Parfumez une boîte de crème de marrons avec un peu de rhum. Tartinez les crêpes chaudes d'une mince couche de cette préparation. Roulez ...
Parfumez une boîte de crème de marrons avec un peu de rhum. Tartinez les crêpes chaudes d'une mince couche de cette préparation. Roulez, ...
Pâte: 400 g de farine 8 oeufs 1 pincée de sel 100 g de sucre 1 litre de lait 125 g de beurre. 2 boîtes de compote de myrtilles sucre glace ...
Préparez la pâte. Battez les oeufs avec le sel, le sucre et la moitié du lait, pour obtenir un mélange mousseux et homogène. Ajoutez la farine, ...
Pour 2 douzaines de crêpes. Pâte: 300 g de farine 4 oeufs 1 litre de lait 6 c à soupe de beurre fondu (ou d'huile) 1 c à café de sel. ...
Délayez la farine dans les oeufs battus et la moitié du lait. Ajoutez le beurre et le sel, puis le reste de lait. La pâte doit être épaisse mais ...
Pour 18 crêpes: 200 g de farine 1 noix de beurre 1 litre de lait 2 oeufs 2 cuillerées de rhum 1 pincée de sel 10 noix 1 petit pot de ...
Pour une douzaine de crêpes. Pâte: 250 g de farine 1 litre de lait 3 oeufs 2 c à soupe d'huile 1 c à café de sucre 1 sachet de sucre ...
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
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Délicieuses et légères !