Pour 6 personnes : 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 aubergine 1 courgette 1 kg de tomates 1 petit concombre 250 g de haricots ...

Pour 6 à 8 personnes: 6 carottes 2 oignons 2 navets 4 poireaux 3 branches de céleri 75 g de beurre sel poivre 2 litres de bouillon de ...

Pelez épépinez et hachez grossièrement 1 kg de tomates. Faites-les fondre et réduire à l'huile pendant 20 mn. Assaisonnez. Ajoutez 3 côtes de ...

Préparation : 20 mn. Attente: 2 h. Cuisson: 5 mn. Pour 4 personnes. 750 g de tomates 300 g de concombre 2 poivrons 1 petit coeur de céleri ...

Pour 6 à 8 personnes: 1 5 kg de fèves fraîches 800 g de carottes 1 chou-fleur 1 botte de cresson 1 citron 90 g de beurre vinaigre 1 ...

Pour 8 personnes : 250 g de haricots verts 6 artichauts moyens 300 g de carottes nouvelles 300 g de petits pois 8 feuilles de vigne ou à ...

500 g de haricots verts 500 g de tomates 1 poivron 4 oignons 1 boîte de concentré de tomates 1 citron 1 c à soupe d'extrait de viande 1 bol ...

1 tasse de lait 1 de tasse de noix de coco râpée 2 c à soupe de beurre 1 c à soupe de Maïzena 1 de c à café de sel 1 de c à café de ...

Quelques gouttes de jus de citron vert 2 c à soupe de fines lanières de couenne de porc bouillie; 2 c à soupe de porc bouilli (coeur foie épaule ...

Pour 8 personnes : 400 g de fonds d'artichauts cuits (frais ou en boîte) 200 g de carottes 200 g de haricots verts fins 250 g de jambon cuit 4 ...