Salez poivrez et farinez les morceaux de poulet. Coupez le jambon en fines languettes. Hachez les oignons. Chauffez le beurre et l'huile dans une ...
Coupez le poulet en morceaux. Salez-le, poivrez-le. Faites-le revenir dans la graisse d'oie et laissez-le cuire 5 mn à feu moyen-doux en couvrant à ...
Badigeonnez les poulets d'huile et assaisonnez de sel, de poivre et de romarin. Faites-les ensuite rôtir pendant une heure environ. D'autre part, ...
Découpez les poulets et faites dorer les morceaux. Dans le même caquelon, ajoutez les oignons finement hachés, le sel, le poivre ainsi que le ...
Découpez le poulet en morceaux. Faites-le revenir à la sauteuse dans le beurre, mais sans le laisser dorer. Salez, poivrez et faites cuire à ...
Coupez le poulet en morceaux. Pelez et hachez finement les oignons. Faites-les dorer dans le saindoux, sans les laisser brûler. Quand les oignons ...
Coupez le poulet en morceaux. Faites-les revenir à l'huile de tous côtés. Retirez-les et à leur place, faites fondre doucement les oignons ...
Découpez votre poulet en 8 morceaux et faites dorer dans le mélange beurre et huile. Salez, poivrez. Ajoutez les tomates pelées et coupées en ...
Coupez la volaille en morceaux. Nettoyez et émincez les légumes, faites-les fondre doucement dans le beurre. Posez les morceaux de poulet ...
Fendez le poulet un peu sur le dos. Aplatissez-le avec le plat du couperet. Faites-le revenir dans une casserole (une sauteuse de préférence) avec ...
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...