Recettes de quiche


Résultat recette de cuisine Il y a 131 recettes dans cette catégorie
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QUICHE AUX POIREAUX

5OO g de pâte à pain du boulanger 1 dl d'huile d'olive. Garniture: 1 kg de poireaux 3 gros oignons 1 dl d'huile d'olive sel poivre thym laurier ...

Quiche aux champignons magnifique

Pour 6 personnes : Un fond de tarte en pâte brisée 800 g de champignons rosés ou de champignons de Paris 30 g de beurre 1 citron sel poivre 3 ...

QUICHE AUX MOULES
QUICHE AUX MOULES de: byanka

Faites ouvrir 1/2 kg de moules sur feu vif. Décoquillez-les filtrez le jus de cuisson. Faites fondre 30 g de beurre saupoudrez de 1 c à soupe de ...

QUICHE AUX ASPERGES
QUICHE AUX ASPERGES de: eve-lea

Pour 6 personnes : Pâte: 200 g de farine 1 pincée de sel 100 g de beurre 1 dl d'eau. Garniture: 800 g d'asperges 3 oeufs 100 g de crème ...

Quiche vegetarienne sublime

Pour 6 à 8 personnes: Garnissez un moule à tarte de 300 g de pâte brisée et faites-la cuire 10 mn à four chaud. Faites cuire séparément 300 g ...



Quiche a l'oignon et au fromage sublime

Préparation : 20 mn. Cuisson : 40 mn. Pour 6 à 8 personnes: 250 g de pâte brisée 60 g de beurre 1 c à soupe de sucre 2 oeufs 1 yaourt 10 ...

QUICHE AUX CAROTTES
QUICHE AUX CAROTTES de: max-antoine

Pour 6 personnes : 300 g de pâte brisée ou feuilletée 75 g de crème 3 oeufs sel poivre muscade 150 g de gruyère râpé 1 kilo de jeunes ...

QUICHE VEGETARIENNE
QUICHE VEGETARIENNE de: capucine

Pour 6 à 8 personnes: Garnissez un moule à tarte de 300 g de pâte brisée et faites-la cuire 10 mn à four chaud. Faites cuire séparément 300 g ...

QUICHE A L'OIGNON ET AU FROMAGE

Pâte: 250 g de farine 125 g de beurre 1 oeuf une pincée de sel. Garniture: 1 gros oignon d'Espagne 100 g de beurre 1 c à soupe d'huile 3 ...

QUICHE A LA MOUSSE DE POISSON

Pour 8 à 10 personnes. Préparez une pâte brisée avec 200 g de farine 100 g de beurre une pincée de sel et 3/4 dl d'eau. Mettez-la au frais 1 h ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

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Marc Veyrat
(3 étoiles)

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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