Mélangez les feuilles ciselées d'une laitue, 250 g de jambon cuit, 2 tranches de chester en lamelles, 1 oignon doux en rondelles, 1 poivron rouge ...

Faites cuire le riz 15 minutes dans de l'eau bouillante salée. Laissez-le refroidir, Nettoyez les poivrons, retirez-en le pédoncule, épépinez-les ...

Ecraser le roquefort, lui ajouter l'huile et le vinaigre. Laver et éplucher la salade, la couper en lanières. Procéder de même pour le chou ...

Mélangez le riz, 1/2 litre d'eau froide, sel et poivre. Portez à ébullition, couvrez et cuisez 15 minutes environ à feu doux. Retirez le riz cuit ...

Faites cuire le riz pendant 20 mn dans un grand volume d'eau bouillante salée. Rincez-le ensuite sous l'eau froide et égouttez-le bien. ...

Couvrez le riz de deux fois son volume d'eau salée, faites- le cuire très doucement 20 mn environ. Laissez-le refroidir. Egouttez le maïs, faites ...

Faites cuire le riz à l'eau bouillante salée. Rafraîchissez-le et égouttez-le. Rectifiez l'assaisonnement avec du sel et du poivre et mélangez ...

Faites ouvrir 2 litres de moules sur le feu en ajoutant un verre de muscadet, une échalote hachée et un bouquet garni. Préparez une bonne ...

Couvrez le riz de 2 fois son volume en eau salée. Laissez cuire à couvert et à feu doux une vingtaine de minutes jusqu'à ce que le riz ait ...

Passez sous le robinet le riz. Versez-le dans l'eau bouillante salée. Faire cuire comme indiqué sur la boîte. Préparez une sauce mayonnaise bien ...