Pour 4 personnes. Jeter 1 douzaine de cannellonis à cuire dans une casserole d'eau bouillante salée contenant 1 cuillerée à soupe d'huile (afin ...

Si vous disposez du temps suffisant pour préparer vous-même la pâte à cannellonis, voici la façon de s'y prendre. Battez un oeuf et mélangez-y ...

Plongez les rectangles de pâte dans de l'eau bouillante salée. Laissez-les cuire 6 mn. Egouttez-les et écalez-les sur un linge. Dans une casserole ...

Faire la pâte et laisser reposer 2 h au frais. Abaisser à 1 millimètre d'épaisseur et découper des carrés. Les pocher à l'eau bouillante avec ...

Faire dorer les oignons émincés, ajouter les épinards grossièrement hachés, l'ail écrasé, sel, poivre, muscade. Faire cuire 10 mn à petit ...

Mélanger chapelure, oeufs, parmesan, farine, moelle de boeuf, sel, muscade de façon à obtenir un appareil ferme mais souple. Passer cet appareil ...

Pelez les pêches après les avoir ébouillantées. Coupez-les en deux, faites-les pocher dans le sirop préparé avec le sucre et l'eau (7 à 8 mn). ...

La pastèque: Vous l'aurez mise au réfrigérateur 2 heures à l'avance. Les fruits: Epluchez les pêches. Coupez-les lamelles. Mettez les dans un ...

Préparation: 25 mn. Réfrigération: 2 h. Pour 6 à 8 personnes: une pastèque, 8 pêches, 2 mangues mûres à point, 250 g de framboises, 400 g de ...

Découpez la pastèque en forme de panier, et mettez-la au frais. Découpez la chair retirée en petites boules ainsi que la chair des melons. Mettez ...