Recettes de desserts


Résultat recette de cuisine Il y a 4648 recettes dans cette catégorie
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HERMANN
HERMANN de: max

Le 1er jour que tu reçois Herman,: donne lui à manger * -1 tasse de farine - 1 tasse de lait - 1/2 tasse de sucre * garde Hetman au ...

GENOISE excellent
GENOISE excellent de: rebeka

Mettez le beurre à fondre dans une petite casserole pour qu'il soit liquide et tout juste tiède. Cassez les oeufs dans une terrine supportant la ...

GENOISE magnifique
GENOISE magnifique de: marie-lune

Chauffer le four. Casser les oeufs, les mettre dans la terrine au bain-marie tiède au départ avec le sucre en poudre. Fouetter vigoureusement sur ...

GATEAU SABLE DE BRETAGNE sublime

Dans une terrine, mélangez les sucres et le beurre fondu refroidi. Travaillez longuement le mélange. Ajoutez les oeufs un à un et, par petites ...

GATEAU MARBRE magnifique

Chauffer le four. Mettre le beurre et le sucre dans la terrine, faire très légèrement tiédir le tout. Travailler vigoureusement à la spatule ...



GATEAU MARBRE sublime
GATEAU MARBRE sublime de: lincoln

Mettez 125 g de beurre et le sucre à tiédir au bain-marie et travaillez le mélange afin d'obtenir une crème onctueuse. Ajoutez les jaunes ...

GATEAU BRETON magnifique

Sortez le beurre du réfrigérateur suffisamment tôt pour qu'il soit ramolli sans être fondu. Prélevez 1 jaune pour dorer le gâteau. Battez les ...

GATEAU BRETON sublime

Mélangez la farine avec la levure délayée dans l'eau tiédie. Ajoutez le sucre et la moitié du beurre puis versez suffisamment d'eau pour avoir ...

GATEAU AUX EPICES sublime

Faites fondre 150 g de miel et 30 g de beurre, ajoutez 2 c à soupe de sucre, 1 c à café de bicarbonate de soude, 2 oeufs battus, 200 g de farine, ...

GATEAU AUX CAROTTES excellent

Huilez un moule à manqué. Découpez un disque de papier sulfurisé de même diamètre. Tapissez-en le fond du moule et huilez-le aussi. Saupoudrez ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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Michel Bras
(3 étoiles)

Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

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Guy Savoy
(3 étoiles)

Guy Savoy

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

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