Recettes de légumes


Résultat recette de cuisine Il y a 4184 recettes dans cette catégorie
TRIER PAR: Titre | Note recette | Coût
Voir seulement recette avec photo
POTEE LANDAISE excellent

Pour 4 à 6 personnes: 1 queue de boeuf, 500 g de plates-côtes, 1 oignon piqué de 1 clou de girofle, bouquet garni (thym, laurier, persil), une ...

POTEE LANDAISE magnifique

Pour 4 personnes: les côtes d'un cochon de lait, 1 chou vert, du lard frais. Faire blanchir le chou coupé en 4. Faire revenir les côtes salées ...

POTEE JURASSIENNE excellent

Pour 4 à 6 personnes: 2 saucisses de Morteau, 200 g de poitrine fumée, 1 petit salé, 1 céleri boule, 4 carottes, 4 navets, 8 petits poireaux, 8 ...

POTEE JURASSIENNE magnifique

Pour 6 personnes: 2 saucisses de Morteau à cuire, 200 g de poitrine fumée, 3 oignons, 3 clous de girofle, 1 gousse d'ail, sel, poivre, thym, ...

POTEE COMTOISE sublime
POTEE COMTOISE sublime de: harrison

Pour 6 personnes: 2 Saucisses de Morteau (300 g environ chacune), 300 g de lard salé, 300 g de poitrine fumée, 1 palette fumée de 1 kg environ ( ...



POTEE AU POISSON sublime

Pour 8 personnes: 1,5 kg de congre coupé en grosses tranches, 2 petits filets de haddock, 1 poireau, 1 petit oignon, 2 gousses d'ail, 3 bulbes de ...

POTEE AU CHOU magnifique

1 chou vert, 500 g de lard (ou plus), quelques os de porc, 3 ou 4 carottes, 1 pied de céleri, poivre et sel, 3/4 de kg de pommes de terre (qui ne se ...

POTEE ARDENNAISE sublime
POTEE ARDENNAISE sublime de: elly-rose

Pour 4 personnes: 100 g de lard, 1 oignon, 1 c à soupe de saindoux, 3 poireaux, 1/2 chou vert, 500 g de pommes de terre farineuses, 3/4 litre de ...

POTEE ALSACIENNE sublime

500 g de jambonneau fumé, 200 g de lard de palette fumée, 1 saucisson à l'ail, 1 chou, 250 g de carottes, 250 g de navets, 250 g de poireaux, 2 ...

POTAGE AUX CHOUX magnifique

Pour 6 personnes: 750 g de pommes de terre, 250 g de chou portugais, 1 oignon, 5 c à soupe d'huile d'olive. Cuire les pommes de terre, les réduire ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Joël Robuchon
(3 étoiles)

Joël Robuchon

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Michel Bras
(3 étoiles)

Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

Voir tous les cuisiniers célèbres

publier recette

Recettes faciles et délicieuses !

Recettes de sandwich

Fans de Sandwich

Recettes de sandwich

Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de riz

Recettes de riz

Recettes de riz

Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de pâtes

Recettes de pâtes

Recettes de pâtes

Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...

Découvrez les dernières recettes