Pour 6 personnes : 6 oeufs 100 g de crème fraîche 1 dl de lait sel poivre noix muscade 300 g d'épinards 50 g de beurre + une noix pour les ...
Une douzaine d'abricots en conserve ou au naturel 1 verre d'eau 100 g de sucre une gousse de vanille. Amenez à ébullition dans une casserole ...
Pour 4 à 6 personnes: 400 g de fromage blanc frais non écrémé et bien égoutté genre St-Florentin Gervita etc.) 100 g de raisins secs sans ...
Tous les poissons (en boîtes ou restants) les homards langoustes crabes langoustines les charcuteries (avec mayonnaise) les crudités les fromages ...
Pour 4 personnes : 400 g de fromage blanc le jus de 2 oranges 100 g de crème fraîche 125 g de sucre fin 50 g d'amandes 100 g de raisins secs ...
Mélangez 125 g de farine avec une demi-cuillerée à café de levure du sel le zeste rapé d'un citron. Ajoutez deux oeufs et du lait en quantité ...
Pour 4 à 6 personnes: 4 ou 6 crêpes 6 oeufs sel poivre 60 g de beurre 2 c à soupe de crème fraîche 100 g de dés de jambon 1 c à soupe de ...
Faites cuire 100 g de riz rond dans 2 dl de lait avec une pincée de sel. Hors du feu ajoutez 30 g de sucre et un peu de cannelle en poudre. ...
200 g de riz 1 citron 1 litre de lait 100 g de sucre en poudre 2 oeufs 50 g de crème fraîche 150 g de fruits confits 100 g de raisins ...
Fouettez 200 g de fromage blanc avec 2 c a soupe de sucre 100 g de crème fraîche et un filet de citron (pour une dizaine de crêpes). Garnissez ...
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
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