Faites tremper la mie de pain dans le lait tiède. Hachez le persil et les oignons. Levez les filets de sardines, disposez-les dans une terrine. ...

Mélanger les sardines coupées en menu morceaux avec l'oeuf, les pignons, les raisins, la chapelure, le gruyère râpé, sel, poivre. Fariner la ...

Ouvrez la boîte de sardines. Débarrassez les poissons de la peau et des arêtes puis écrasez-les à la fourchette et mélangez-y les câpres ...

Etalez au rouleau le contenu d'un paquet de pâte brisée. Découpez-y des cercles de 8 à 12 cm de diamètre, saupoudrez-les d'oignon râpé et ...

Lavez les citrons. Coupez un petit morceau à une extrémité de chaque citron pour les rendre stables, puis coupez-les aux trois quarts de leur ...

Coupez une calotte à l'extrémité la plus pointue de chaque citron pour les évider, puis une autre plus petite à l'autre extrémité pour les ...

Lever les sardines en filets ou demander au poissonnier de le faire. Dans un plat, mélanger la chapelure, les gousses d'ail et le persil finement ...

Nettoyez 12 sardines en les débarrassant de la peau et des arêtes; aplatissez-les en laissant les deux moitiés attachées. Trempez-les dans une ...

Faire une pâte à beignets très épaisse avec de la bière, et ajouter au dernier moment les blancs d'oeufs battus en neige. Faire des filets de ...

Ecailler les sardines, les laver, lever les filets, puis, les disposer dans un plat. Eplucher, hacher finement l'oignon, le mettre dans un bol avec ...