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CUISSES DE GRENOUILLES A LA POULETTE sublime

Parez les cuisses de grenouilles et faites-les pocher dans le vin blanc avec les échalotes hachées, le bouquet garni, du sel et du poivre. ...

CUISSES DE GRENOUILLES A LA PERSILLADE sublime

Par personne 12 cuisses de grenouille. Saler, poivrer, les rouler dans la farine et les faire revenir dans de l'huile chaude. Dans une casserole ...

CUISSES DE GRENOUILLES A LA MODE D'AIX sublime

Faites mariner 2 heures les cuisses de grenouille encore surgelées dans du vinaigre avec sel, poivre, persil, ciboule, laurier, thym. Retirez , ...

CUISSES DE GRENOUILLES A L'AILLOLI sublime

Pour 4 personnes. Décongeler un sachet de 500 g de cuisses de grenouilles. Faire revenir deux mn dans de la matière grasse très chaude. ...

CUISSES DE GRENOUILLES A LA CORIANDRE sublime

Faites décongeler les grenouilles. Essuyez les. Saupoudrez-les de farine. Dans une poêle faites dorer doucement les cuisses. Ajoutez l'ail haché, ...



CUISSES DE GRENOUILLES A LA CIBOULE sublime

Commencez par hacher finement la ciboule. Mettez-la dans une tasse. Ajoutez du jus de citron. Laissez en attente, la ciboule va développer son ...

CUISSES DE GRENOUILLES recommandé

Sauce: Nettoyer les gambas crus, réserver la chair. Mettre les carcasses à dorer dans le beurre, ajouter les carottes, le poireau, l'oignon coupés ...

BROCHETTES DE CUISSES DE GRENOUILLES sublime

Faites mariner 2 h 2 douzaines de cuisses de grenouilles dans un verre d'huile d'olive avec sel, poivre, 2 gousses d'ail hachées, thym, laurier, ...

BEIGNETS DE CUISSES DE GRENOUILLES excellent

Faire mariner 20 mn des cuisses de grenouilles dans du vinaigre de vin et du persil, salé et poivré. Faire une pâte à beignets avec 1 oeuf ...

BEIGNETS DE CUISSES DE GRENOUILLES magnifique

Faire pâte avec la farine, la bière, les 2 jaunes d'oeufs, 1 c à soupe d'huile, sel. Laisser reposer 1h. Au moment de l'utiliser, monter les ...



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