Recettes de ahmed taha
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Pour 4 personnes: Préparer 1 coeur de feuille de chêne, 1 coeur de batavia et 200 g de roquette; laver et couper en morceaux les feuilles, les ...
Faites durcir les oeufs et coupez-les dans le sens de la longueur. Enlevez les jaunes et passez-les à la moulinette. Dans un bol, vous mélangez ...
Faites mariner 2 h 2 douzaines de cuisses de grenouilles dans un verre d'huile d'olive avec sel, poivre, 2 gousses d'ail hachées, thym, laurier, ...
Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Punch Liste des Ingrédients : . 300 g de titiris . 4 oignons pays ...
Pour 4 personnes : 8 oeufs 500 g d'oignons 1 litre de lait 150 g de lard maigre 100 g de lard gras 75 g de farine sel poivre. Préparation : 20 ...
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Heston Blumenthal
(3 étoiles)
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Michel Bras
(3 étoiles)
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Guy Savoy
(3 étoiles)
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
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