Pelez les pommes et citronnez-les. Faites chauffer le cidre avec le sucre. Quand il entre en ébullition, mettez-y les pommes et laissez pocher à ...

Pour 4 personnes: 1 kg de grosses asperges blanches, 200 g de petites asperges vertes, 200 g de petites asperges blanches, 2 oeufs, 3 blancs d'oeuf, ...

500g de fraise ou de framboise et 60 g de crème fluide. Sucrer selon le goût. ...

Temps de Cuisson : 35 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Bourgueil Liste des Ingrédients : . 6 saucisses boucanées . 5 cl ...

Achetez des fonds de pâte feuilletée tout faits. Garnissez-les de crème pâtissière et d'une couche de fraises émincées. Saupoudrez de sucre ...

Dans un grand saladier vous avez mis des moules des coquilles Saint-Jacques (préalablement cuites) et des crevettes roses décortiquées. Vous ...

175 g d'oseille 60 g de poireaux 100 g de céleri 350 g de pois cassés 60 g de petits oignons 50 g de beurre. Hacher grossièrement les ...

Pour 4 personnes : 1 faisan bardé. Farce: 200 g de marrons (entiers en conserve au naturel) 2 petits suisses 2 saucisses chipolatas sel poivre. ...

500 g de pâte d'amandes naturelle ou colorée à volonté 250 g d'amandes entières décortiquées. Caramel: 200 g de sucre 6 c à soupe d'eau un ...