Recettes de cuisine: Facile


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BETTERAVES A LA LYONNAISE sublime

Etuvées au beurre avec des oignons émincés. ...

BETTERAVES A LA CREME excellent

Préparation: 8 mn. Cuisson: 15 mn. Pour 4 personnes: Un kilo de petites betteraves rouges (cuites au four de préférence), 50 g de beurre, 2 ...

BETTERAVES A LA CREME magnifique

Préparation: 5 minutes. Cuisson: 10 minutes. Pour 6 personnes. Ingrédients: 600 g environ de betteraves cuites, 2 dl de crème fraîche; 30 g de ...

BETTERAVES A LA BECHAMEL sublime

Etuvées au beurre et nappées de sauce béchamel. ...

BETTERAVES A L'ANGLAISE sublime

Cuites à l'eau et servies avec du beurre frais. ...



CREME DE BANANES excellent

2 bananes, 1 cuillerée à soupe de sucre, 1 /4 de litre de lait. Eplucher les bananes et les plonger deux minutes dans l'eau bouillante, pour les ...

CREME DE BANANES magnifique

Pour 4 personnes: 5 bananes, 150 g de sucre semoule, 500 g de fromage blanc, un pot de gelée de framboises. Epluchez 4 bananes et écrasez-les avec ...

CREME DE BANANES sublime

Délayer des oeufs dans un lait sucré. Mêler des bananes bien mûres, couper en dés le zeste d'un citron, ajouter des raisins de Malaga, râper ...

SALADE AUX CREVETTES sublime

200 g de crevettes cuites et décortiquées, 100 g de champignons parfumés séchés, 200 g de pousses de bambou, 2 tiges de céleri blanc, 1 ...

POUSSES DE BAMBOU magnifique

Les faire blanchir à l'eau salée et les couper en tranches. Les faire sauter à la graisse et les servir avec du poisson séché ou nature. ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Michel Bras
(3 étoiles)

Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

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Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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