Coupez en deux horizontalement 4 oeufs durs écalés. Ecrasez les jaunes avec 20 g de beurre et 2 c à soupe de mie de pain trempée dans du lait et ...

Pour 8 personnes : Pour la pâté: 1 paquet de pâte feuilletée ou 500 g de pâte préparée avec: 300 g de farine 150 g de beurre 1 oeuf 1 ...

Pour 6 personnes : 6 oeufs durs 150 g de mâche ou 1 botte de cresson. Sauce: 50 g de roquefort 250 g de crème fraîche 1 c à café de cognac ...

Casser 6 oeufs très frais dans une bonne casserole à fond épais. Ajouter sel poivre 3 c à soupe de lait et 15 g de beurre divisé en petits ...

Pour 4 personnes : 1 500 kg d'épinards frais ou 1 paquet d'épinards surgelés 30 g de beurre sel poivre noix muscade. 4 oeufs durs. Sauce: 40 g ...

Une noix de beurre 2 tranches de jambon 4 fines tranches de gruyère ou de fromage de Hollande noix muscade 4 oeufs sel poivre persil haché 50 g ...

Pour 2 personnes : 2 ou 3 tomates 2 gousses d'ail 1 c à soupe de persil haché 1 c à soupe de chapelure 2 c à soupe d'huile sel poivre 4 ...

Pour 8 personnes : 2 litre de lait 1 gousse de vanille 8 oeufs 150 g de sucre en poudre 10 g de café en grains ou 20 g (10 cuillerées à café ...

Préparation : 10 mn. Cuisson : 15 mn. Pour 4 personnes : 4 belles tomates 2 gousses d'ail du sel du poivre 2 c à soupe d'huile 4 oeufs de la ...

Pour 4 personnes : 2 oignons 1 bulbe de fenouil 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 petite courgette 1 petite aubergine 2 ...