Pour 2 personnes : 3 gros oignons 30 g de beurre 2 c à soupe d'huile 2 dl de vin rouge 1 dl d'eau sel poivre 4 Pelez et émincez les oignons ...

Pour 2 personnes : 10 moules d'Espagne 1 verre de vin blanc sec 1 bouquet garni 2 gousses d'ail 1 morceau de beurre 2 c à soupe de crème ...

Pour 4 personnes. Creusez 4 tomates arrosez-les d'un filet d'huile passez-les 5 mn au four. Retirez-les salez et poivrez l'intérieur et ...

Lavez les pommes de terre sans les éplucher et faites-les cuire au four pendant au moins une demi-heure. Creusez chaque pomme de terre à l'une de ...

Pour 4 personnes : 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 oignon 2 tomates 4 c à soupe d'huile d'olive 1 chorizo 50 g d'olives noires 4 oeufs ...

Pour 4 personnes : 800 g de poireaux 4 oeufs vinaigre 1 verre de bouillon sel poivre 50 g de mozzarella 50 de beurre. Détaillez les blancs en ...

Pour 6 personnes : 6 oeufs 2 cuillerées à soupe de farine 100 g de crème fraîche une pincée de sel 300 g de sucre en poudre 12 ...

Pour 6 personnes : 6 oeufs très frais 75 g de truffe une noix de beurre 1 c à soupe de crème fraîche sel. Hachez la truffe et faites revenir ...

Pilez finement trois sardines (épluchées) avec 6 jaunes d'oeufs durs et 40 g de beurre. Travaillez bien en ajoutant 1 c à café de jus de citron ...

Pour 4 personnes : 4 oeufs 2 litres d'eau 1 dl de vinaigre 2 litres (1 500 kg) de moules 2 dl de vin blanc sec 2 échalotes 50 g de crème ...