Pour 4 à 5 personnes: 4 oeufs. Sauce: 15 grosses gousses d'ail 8 filets d'anchois 1 jaune d'oeuf dur un verre d'huile poivre. Faites cuire les ...

Mettez 500 g de haddock dans une casserole. Couvrez d'eau froide et joignez 2 dl de lait. Faites chauffer doucement et laissez cuire à feu doux ...

Pour 4 personnes : 4 oeufs 500 g d'oseille 50 g de beurre 1 dl de crème fraîche sel 4 croûtons de pain de mie. Nettoyez ...

Pour 4 personnes : 8 oeufs 80 g de beurre la moitié d'une tranche de jambon finement émincée 3 c à soupe de porto 1 c à soupe de crème ...

Pour 6 personnes : 1/2 litre de lait 75 g de sucre pour le lait 3 oeufs 1 gousse de vanille 25 g de sucre pour les blancs. Faire bouillir le ...

Pour 6 personnes : 1 litre de lait 125 g de sucre vanillé 5 oeufs. Faire bouillir le lait avec le sucre et la vanille. Faire chauffer le four. ...

Faites cuire à l'eau bouillante salée 8 oeufs au bout de 10 mn retirez-les passez-les sous l'eau froide écalez-les et coupez-les en deux dans le ...

Pour 4 à 5 personnes. Préparation : 20 mn. Cuisson : 15 mn. 10 oeufs 5 c à soupe de chapelure 250 g de mayonnaise 1 c à soupe de câpres 1 ...

Pour 4 personnes : 800 g de petits champignons de couche 50 g de beurre sel poivre 2 c à soupe de vin blanc sec 50 g de crème fraîche 4 ...

Pour 4 personnes : 6 pommes de terre moyennes 350 g de lard maigre (poitrine fumée) 2 oignons moyens sel poivre quelques brins de persil 2 ...