Faites bouillir une marmite d'eau; salez-la. Triez les épinards; épluchez-les; lavez-les; mettez-les à cuire 10 minutes à l'eau bouillante. ...
Lavez bien les épinards, faites-les blanchir dans l'eau bouillante salée de 3 à 5 minutes: ils doivent rester un peu fermes. Egouttez-les. Par ...
Lavez les épinards tout en les triant et faites-les blanchir 15 minutes dans une grande quantité d'eau bouillante salée. Egouttez-les, ...
Epinards huile. Faire revenir piment, massalé, cannelle. Ajouter les épinards, du sel et cuire à l'étouffée. ...
Epinards huile. Faire revenir gingembre, poivre, piment, 4 épices, ail. Ajouter les épinards, saler et cuire à l'étouffée. ...
Epinards huile. Faire revenir coriandre, zeste de citron, massalé, poivre, sel. Ajouter les épinards et cuire à l'étouffée. ...
300 g d'épinards, 1/2 c. à café de cannelle, 6 feuilles de mélisse et 5 grosses feuilles de menthe hachées, 1 c à café de paprika, 1 oignon ...
650 g d'épinards, sel, poivre, 3 gousses d'ail, 1 gros oignon, 3 grosses feuilles de menthe et 5 feuilles de mélisse hachées. Faire revenir les ...
750 g épinards, 4 gousses d'ail, poivre, sel, 1 pointe de cannelle. Faire revenir les épices dans de l'huile ajouter les épinards et cuire à ...
1 kg d'épinards, 1/2 c à café de poivre, sel, 8 petites feuilles de mélisse et 5 grosses feuilles de menthe hachées, 2 c à café de cannelle, 2 ...
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
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