Cuire les navets à l'eau. Faire revenir poivre oignons ail persil sel clou de girofle en poudre mettre les navets à sauter dans ces ...
Enlevez les fils des mange-tout faites-les cuire à l'Anglaise égouttez-les. Dans une cocotte émincez 4 ou 5 oignons faites-les cuire au beurre ...
Pour 6 personnes : 1 chou-fleur 1 kg d'épinards 500 g de petites tomates bien fermes. Sauce: 50 g de beurre 1 c à soupe de farine 1 litre de ...
Pour 6 personnes : 1 kg de pommes de terre 12 petites saucisses cocktail 1 de verre de lait 100 g de beurre 3 oeufs 50 g de farine sel poivre ...
Temps de Cuisson : 40 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Boisson : Chinon rouge Liste des Ingrédients : . 4 saucisses boucanées . 1 ...
Pour 4 personnes. Mesure 1 tasse = 1/4 de litre. 5 c à soupe de ghi 2 gousses d'ail écrasées 2 gousses d'ail entières 2 feuilles de ...
Pour 4 personnes. Préparation : 30 mn. Cuisson: 20mn. 600g de filets de morue salée 1 5 kg de poireaux 50 g de beurre 50 g de farine 1 ...
Pois Faire revenir dans de l'huile poivre gingembre ail paprika clou de girofle en poudre piment sel de céleri massalé. Ajouter les pois et un peu ...
Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 45 minutes Boisson : Chinon rosé Liste des Ingrédients : . 8 ouassous . 10 cl d'huile . ...
Pour 4 personnes : 1 botte de poireaux 100 g de beurre sel poivre 1 c à soupe de crème fraîche 4 maquereaux sel poivre 2 dl de vin blanc ...
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...
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