Pour 4 personnes : 3 beaux poivrons 4 carrés de fromage frais (40 % de matières grasses) 1 pot moyen de crème fraîche ( 12 5 cl) 2 oignons ...
Pour 4 personnes : 4 ou 5 poivrons rouges le jus d'un citron 3 c à soupe d'huile d'olive fines herbes sel poivre. Faites griller les poivrons. ...
Pour 6 personnes : 1 kg de lentilles vertes 500 g de lard de poitrine assez maigre (ayant séjourné peu de temps dans le sel) une oreille de porc ...
Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 15 minutes Boisson : Chablis Liste des Ingrédients : . 2 langoustes d'env 500 g . 1 paquet ...
Préparation: 25 mn Cuisson : 20 mn. Pour 8 personnes : 1 grande boîte de petits pois extra-fins 1 livre de carottes 1 livre de pommes de ...
Lavez 4 gros poivrons (2 rouges et 2 jaunes) et faites-les cuire sous le gril du four. Retirez-les lorsque leur peau est plissée et noircie: elle ...
Faire bouillir les poivrons entiers mais épépinés un quart d'heure. Dans un peu de beurre faire cuire cinq minutes un peu d'oignon haché et de ...
8 belles pommes de terre 15 filets d'anchois à l'huile ou dessalés et trempés dans l'huile) 50 g de beurre 2 oeufs 9 cuillerées ...
Pour 4 personnes. Pour accompagner un rôti. 2 bottes de navets 50 g de beurre 1 c à café de sucre sel poivre 2 c à soupe rases de farine 2 ...
Pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre 50 g de beurre 1 dl de crème fouettée un oignon une cuillerée à café de farine du sel du ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...