Pelez et émincez finement les pommes de terre et les oignons. Disposez-les en couches superposées dans un plat beurré allant au four en ...

Pelez et émincez les pommes de terre. Coupez le lard en tranches fines. Beurrez un plat allant au four, remplissez-le de pommes de terre ...

Pelez les pommes de terre et coupez-les en rondelles. Dégraissez le confit, coupez-le en petits morceaux, réservez 2 c de graisse du confit. Pelez ...

Faites cuire les pommes de terre dans leur pelure à l'eau salée. Pelez-les, coupez-les en rondelles et disposez-les dans un plat à gratin. ...

Pelez les pommes de terre, lavez-les, essuyez-les et coupez-les en lamelles fines. Salez et poivrez. Frottez les parois d'un plat à gratin avec ...

Faites cuire les pommes de terre à l'eau salée. Après une demi-heure de cuisson, retirez-les et passez-les. Ajoutez-y un gros morceau de beurre, ...

Pelez et émincez en fines tranches 800 g de pommes de terre. Mélangez 2 c à soupe de persil et 1 gousse d'ail hachés avec 2 c à soupe de ...

Epluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles très fines. Disposez-les dans un plat a gratin. Mélangez la crème et le lait en ...

Mélangez l'oeuf dans le lait. Ajoutez l'ail et mélangez à nouveau. Préchauffez votre four. Beurrez un plat allant au four. Tapissez ...

Faites dorer les pommes de terre à la poêle. Ajoutez le lait bouillant, sel, poivre, noix de muscade, ail haché. A mi- cuisson, ajoutez ...