Recettes de charles
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. Parer légèrement les souris. . Saler les souris. . Colorer les souris. . Ajouter la garniture aromatique et la faire suer. . Ajouter les ...
Equeuter les haricots verts,faire bouillir de l'eau salée, mettre les haricots laisser cuire 20 minutes. Retirer et passer sous l'eau froide. ...
Cuisiniers du Guide Michelin
Heston Blumenthal
(3 étoiles)
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Guy Savoy
(3 étoiles)
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
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Délicieuses et légères !