Pour 6 personnes. Allumer le four (thermostat 7). Beurrer un moule à tarte de 26 cm le garnir d'une pâte brisée piquer le fond de quelques coups ...

4 paquets de vermicelle de riz chinois ou thaïlandais 1 livre de végétaline ou de saindoux chauffé dans un poêlon 4 échalotes coupées en ...

Pour 6 personnes. Nettoyez 500 g de carottes 500 g de poireaux. Faites bouillir 3 litres environ d'eau salée ajoutez les légumes et un bouquet ...

Pour 6 personnes : 6 blancs d'oeufs 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 50 g de cacao en poudre 300 g de chocolat amer 120 g de ...

Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Temps de Refroidissement : 240 minutes Boisson : Bourgueil Liste des Ingrédients ...

Pour 5 à 6 personnes: 600 g de poissons divers (sauf maquereaux et harengs) 1 litre de moules 1 litre de vin blanc 100 g de gruyère 1 tronçon ...

Faites dégorger leur sable à 4 douzaines de palourdes en les laissant quelques heures dans de l'eau de mer. Faites-les ouvrir sur le feu. Otez une ...

Pour 4 personnes. Préparation : 10 mn. Cuisson : 10 mn. 8 oeufs 1 c à soupe d'huile 50 g de beurre sel poivre 250 g d'épinards hachés 30 g ...

Pour 4 personnes : 250 g de pâte feuilletée 700 g de pommes de terre pesées pelées coupées en fines tranches 1 gros oignon émincé 2 ...

Pour 6 personnes : 6 filets de merlan 2 citrons 1 cuillerée à soupe de câpres 200 g de pain de mie écroûté ou de pain bis sel poivre farine ...