courgette


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SOUFFLE DE COURGETTES sublime

...re tremper la mie de pain dans le lait et l'essorer. La mélanger aux courgettes. Ajouter les jaunes d'oeufs, le gruyère, sel, poivre, musc...

SAUTE DE COURGETTES sublime

...Coupez les courgettes en rondelles. Epluchez les pommes de terre, coupez-le en petits dés. Pelez l'oignon hachez-le. Faites chauffer l'huil...

SARDINES AUX COURGETTES magnifique

...uillerées à soupe d'huile d'olive, y faire revenir les rondelles de courgettes laisser cuire sur feu moyen pendant 15 minutes en remuant d...

PUREE DE COURGETTES A L'AIL sublime

...Faites cuire les courgettes pendant 20 mn à l'eau bouillante salée. Laissez-les s'égoutter. Faites revenir doucement à l'huile l'ail hac...

PUREE DE COURGETTES excellent

...Lavez les courgettes, coupez-les en rondelles épaisses. Faites-les cuire pendant 15 mn à l'eau bouillante salée. Laissez les s'égoutter ...



PUREE DE COURGETTES magnifique

...Pelez les courgettes: coupez-les en gros dés. Faites chauffer le bouillon dans une casserole, jetez-y les courgettes, laissez-les cuire 15 ...

POTAGE DE COURGETTES A LA MARJOLAINE sublime

...Couper les courgettes et l'oignon en gros dés et les mettre à cuire dans 3 litre d'eau, saler et poivrer. Dès l'ébullition, ajouter la v...

POELEE DE COURGETTES AUX OLIVES sublime

...Lavez les courgettes, épongez-les et coupez-les en fines tranches sans les éplucher. Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive pu...

PIZZA A LA COURGETTE ET AU POIVRON sublime

...Pelez et concassez les tomates, lavez et émincez la courgette, pelez et émincez l'oignon. Nettoyez le poivron et coupez-le en lanières. F...

PUREE DE COURGETTES A L'AIL

...Pour 4 personnes : 8 courgettes moyennes 3 c à soupe d'huile d'olive 4 gousses d'ail sel poivre 1 c à soupe de persil haché. Faites ...



Cuisiniers du Guide Michelin


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