...Faites cuire durant 5 minutes dans de l'eau bouillante deux petites courgettes coupées en rondelles. Emiettez une petite tranche de mie de ...
...Pour 3 ou 4 personnes: 2 courgettes moyennes 6 dl de bouillon de volaille 6 feuilles de basilic frais 1 petit bouquet de cerfeuil 1 5 ...
...Pour 4 personnes : 1 5 kg de maquereaux 1 kg de courgettes huile d'olive cumin en grains sel poivre. Pour la sauce: 3 belles tomates 1 b...
...3 courgettes 3 anchois à l'huile 1 citron 1 dl d'huile d'olive poivre 1 c à soupe de persil haché. Faites cuire les courgettes coupÃ...
...16 sardines 400 g de courgettes en rondelles 1 cuillerée à café d'ail le jus d'un citron 1 branche de thym 18 c à soupe d'huile d'ol...
...Pour 4 personnes : 600 g de courgettes 250 g de petits pois frais écossés 1 belle pomme de terre 3 oignons nouveaux 2 c à soupe d'hu...
...8 courgettes 2 c à soupe d'huile d'olive 1 oignon 2 gousses d'ail sel poivre 1 c à soupe de persil haché. Lavez les courgettes coupe...
...1 kg de sauté d'agneau 500 g environ de courgettes 2 poignées d'oignons émincés 2 c à café d'ail écrasé 1 branche de thym 10 cl...
...Faire fondre des courgettes et des oignons dans une poêle. Sur un fond de pâte feuilletée déposer les légumes couvrir d'un mélange crÃ...
...inutes Boisson : Pinot gris d'Alsace Liste des Ingrédients : . 6 courgettes . 8 grosses crevettes . 3 oignons verts . 2 gousses d'ail ...
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
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