Pour 4 personnes : 500 g de pommes de terre précuites en lamelles 4 filets de hareng à l'huile 1 pomme 6 gros cornichons 1 tranche de jambon ...

Pour 4 personnes. Etalez un pâte feuilletée et passez-la quelques instants au four. Mettez un paquet de filets de merlan dans une casserole. ...

Pour 4 personnes. Préparez un roux avec 30 g de beurre 40 g de farine 1 litre de lait du sel du poivre et de la muscade. Ajoutez la volaille ...

Pour 4 personnes : 400 g de pois chiches cuits 1 verre de jus de citron 4 gousses d'ail 1 bouquet de persil 4 c à soupe d'huile 5 cl d'eau ...

Pour 6 personnes : 4 oeufs leur poids en sucre farine et en beurre 1 sachet de sucre vanillé 2 c à soupe de rhum 30 g de beurre 1 boîte ...

Sans cuisson mais à faire au moins une heure avant de servir. Pour 6 personnes : 1 kg de fraises 1 petit panier de framboises ou à défaut 2 c à ...

Les feuilles de sarriette ont une saveur très poivrée et épicée. Au Moyen Age on l'utilisait avec la truite mais elle est devenue aujourd'hui ...

Faire revenir des oignons ajouter des lardons frais. Dresser la pâte dans un moule étaler du coulis de tomate bien épais. Ajouter des tomates ...

1 grosse botte d'orties blanches 30 g de beurre 1 c à soupe de fécule 10 cl de crème fraîche sel poivre. Cuire les orties dans de l'eau ...

Faites chauffer 2 dl de lait avec 100 g de sucre 120 g de beurre et une pincée de sel. Laissez refroidir. Délayez 30 g de levure dans 4 c à lait ...