Préparez les croûtons frits au beurre. Faites cuire des oeufs durs et passez-les ensuite à la moulinette. Faites chauffer le bouillon et, dès ...

Dans une petite casserole, faites bouillir de l'eau légèrement vinaigrée. Cassez un par un les oeufs dans ce liquide bouillant (juste le temps de ...

Préchauffez le four sur th 3 (120° C). Frottez des tranches de pain avec la gousse d'ail. Faites-les sécher au four 10 mn. Faites pocher les oeufs ...

Faites durcir 3 oeufs en les plongeant pendant 10 minutes dans de l'eau bouillante salée et vinaigrée. Lorsqu'ils sont cuits, passez-les sous ...

Faites durcir les oeufs (10 mn à l'eau bouillante), passez-les sous l'eau froide du robinet pour pouvoir les écaler plus facilement. Laissez-les ...

Nettoyez, égouttez et séchez la salade verte, tapissez-en le fond d'un saladier. Ecalez les oeufs, coupez-les en quartiers, coupez le fromage en ...

Coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur et faites-les griller sous le gril du four. Retirez toute la chair et malaxez-la avec le ...

Faites durcir les oeufs, coupez-les dans le sens de la longueur. Enlevez les jaunes et pétrissez-les avec un peu de beurre, du sel, du poivre et une ...

Prenez trois récipients creux, cassez 6 oeufs dans chacun, salez, poivrez et ajoutez 1 c à soupe d'huile dans chaque récipient. Dans le premier, ...

Faites durcir les oeufs, écalez, coupez en deux dans le sens de la longueur, retirez les jaunes. Ecrasez les jaunes à la fourchette. Coupez le ...