Pour 4 à 5 personnes. Préparation : 30 mn. Cuisson: 1 h 30 environ. 1 kg de côtes d'agneau 4 courgettes 800 g de pommes de terre 6 ...
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
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