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ABATTIS DE POULET AUX PATES JAUNES (Chine)

Prendre 2 abattis de poulet avec les ailes. Couper en petits morceaux. Faire revenir le poulet dans une poêle avec les oignons et l'ail hachés fin. ...

CIVET DE REQUIN AUX PÂTES

Temps de Cuisson : 25 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Boisson : Pouilly fumé Liste des Ingrédients : . 800 g de filets de requin . 2 ...

PÂTES FARCIES DE FROMAGE AVEC SAUCE CRÉMEUSE AUX TOMATES

Préchauffez le four à th.6 (190°C) (375°F). Beurrez le plat allant au four et versez-y la crème. Faites cuire les coquilles géantes dans une ...

GRATIN DE PÂTES AUX MARRONS

Dorer les marrons entiers à la poêle dans un peu de beurre. Faire cuire les pâtes. Mélanger l?ensemble dans un plat à gratin. Rajouter le ...





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Heston Blumenthal - The Fat Duck

Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

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Alain Ducasse

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

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Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

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