Temps de Cuisson : 90 minutes Temps de Préparation : 50 minutes Boisson : Condrieu blanc Liste des Ingrédients : . 500 g de lambi . 10 cl ...

Retirez la chair de 2 avocats réduisez-la en purée fine. Assaisonnez de sel poivre et une pointe de curry en poudre ajoutez 1 c à soupe de jus de ...

Battez 3 oeufs entiers avec 3 c à soupe de semoule de blé fine 3 c à soupe de parmesan râpé sel poivre et muscade. Diluez le mélange avec 1 ...

Faites cuire pendant 1 h 30 (30 mn en autocuiseur) 300 g de pois cassés dans 2 litres d'eau avec thym laurier 1 oignon piqué de 2 clous de ...

Pour 6 personnes : 2 petits concombres 6 yaourts 1 dl d'eau sel poivre quelques feuilles de menthe fraîche. Epluchez les concombres coupez-les ...

Pour 4 personnes : 1 litre 1/2 de bouillon de volaille dégraissé 2 avocats bien mûrs le jus de 1/2 citron 2 jaunes d'oeufs 50 g de crème ...

Pour 4 personnes : 250 g de poireaux 250 g de carottes 250 g de navets 250 g de céleri en branches 1 oignon 2 litres d'eau sel ...

Pelez 2 concombres coupez-les en tranches fines placez-les dans un bol saupoudrez-les de sel et laissez-les dégorger pendant 1 heure. Egouttez-les ...

Pour 4 personnes : 2 ou 3 poireaux selon grosseur 400 g de pommes de terre eau sel lait 75 g de beurre 75 g d'oseille 1 dl de crème cerfeuil ...

Pour 6 personnes : 1 boîte 4/4 de petits pois moyens 1 litre d'eau sel 1 bouquet de cerfeuil 4 cuillerées de crème fraîche 1 jaune d'oeuf 1 ...