Mélangez une scarole coupée en morceaux 3 tomates en quartiers et une poignée de pignons. Assaisonnez avec une vinaigrette parfumée à la ...

...rtichauts. Mélangez bien et vérifiez l'assaisonnement. Montez cette salade en dôme au centre d'un plat et entourez d'une couronne de riz....

1 racine de raifort? 5 cl de crème fraîche? 2 cuillerées à soupe de vinaigre? 1 cuillerée à soupe d'huile sel. Eplucher le raifort et le ...

... Vous pouvez simplement éplucher les christophines et servir votre salade dans un saladier ou à l'assiette. Des chevrettes, des ouassous...

...er la préparation précédente à la papaye et au crabe. Dresser la salade dans un crabe de terre préalablement poché et servir. Conse...

Faites cuire 250 g de coquillettes à l'eau bouillante salée en les gardant fermes. Egouttez-les arrosez-les d'un filet d'huile d'olive ...

Pour 4 personnes. Faites dessaler 200 g d'anchois au sel en les passant sous le robinet d'eau froide. Séchez-les et alignez-les dans un plat creux. ...

4 oranges 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre deux verres de vin blanc sec des biscuits à la cuiller. Pelez les oranges et coupez-les en ...

Pour 4 personnes. Faites cuire 200 g de riz à la créole. Laissez-le refroidir. Mélangez-le à 150 g de petits pois cuits à l'eau 250 g de ...

...C'est une salade d'oranges mélangées de dattes coupées en morceaux d'amandes blanchies et émincées que l'on parfume soit à l'eau de fl...