4 grosses tomates une tasse de sauce béchamel 50 g de beurre 100 g de champignons le jus d'un citron sel et poivre. Coupez le couvercle de chaque ...
Pour 6 personnes : 6 petites tomates une boîte moyenne de thon au naturel 100 g d'amandes en poudre 4 gousses d'ail 2 jaunes d'oeufs durs un ...
Pour 4 personnes : 8 tomates 100 g de crevettes grises 100 g de crevettes ® bouquet ¯ 1 bol de sauce mayonnaise 1 citron persil haché et ...
Pour 4 personnes : 4 belles tomates 200 g de restes de poisson cuit 3 anchois 50 g de haricots verts cuits 2 jaunes d'oeufs durs 50 g de ...
Steak haché mayonnaise liquide avec oignon échalote ciboulette câpres persil ketchup worschester sauce tabasco cognac sel poivre. ASSIETTE ...
4 tomates 30 g de riz long grain 100 g de crevettes épluchées poivre 1 filet de sauce anglaise 4 c à soupe de mayonnaise quelques feuilles de ...
Préparation et cuisson: 30 minutes. Pour 4 : 6 tomates fermes 80 g de beurre persil 4 gousses d'ail chapelure (ou 2 biscottes écrasées) sel ...
Préparation et cuisson: 45 minutes. Pour 4 personnes : 4 tomates 4 cuillerées à soupe de riz 1 petite boîte de thon au naturel 2 bouillon de ...
Ecrasez dans une assiette 100 g de crevettes épluchées avec 1 cuillerée à café de moutarde une cuillerée à soupe de mayonnaise du persil ...
Pour 6 personnes : 6 tomates bien rondes et très fermes 6 tranches de jambon cuit 6 cornichons sel poivre persil haché 2 jaunes d'oeufs durs ...
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
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