Pour 4 personnes : 1 paquet de 125 g de purée 2 tranches de jambon un peu épaisses 1 bol de béchamel 50 g de gruyère râpé quelques ...

150 g de viande de boeuf froide pot-au-feu 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 tomate sel piment de Cayenne safran 1 citron 2 ou 3 olives noires 1 ...

Pour 4 à 6 personnes. Pâte brisée: 200 g de farine 100 g de beurre une pincée de sel 3 dl d'eau. Garniture: 2 kg de pommes 150 g de sucre 75 ...

Pour 4 personnes : quelques feuilles de salade verte (scarole laitue ou frisée) 8 oeufs durs 250 g de fromage de Comté 1 boîte de filets ...

1 kg de sardines 1 piment de Cayenne 2 c à soupe de vinaigre de vin 2 c à café de paprika 1 c à soupe de cumin en poudre 6 gousses d'ail ...

Pour 6 personnes : Frottez une selle d'agneau de 1 500 kg avec des branches d'estragon frais (ou de l'estragon surgelé que vous aurez laissé ...

Préparation 30 mn. Cuisson 30 mn. Pour 4 personnes. 1 boîte 4/4 de petits pois 2 oeufs 3 à 4 c de crème fraîche sel poivre 1 paquet de ...

Temps de Cuisson : 120 minutes Temps de Préparation : 60 minutes Boisson : Mercurey rouge Liste des Ingrédients : . 1 jambon de porc fumé . 4 ...

Ecrasez en purée 6 filets d'anchois dessalés. Faites-les fondre dans 3 c à soupe d'huile d'olive avec 3 gousses d'ail écrasées ajoutez 1 c à ...

Pour 4 personnes : 800 g de saumon frais (un filet épais avec sa peau) 1 kg de choucroute crue 2 carottes 1 gros oignon 2 clous de girofle 12 ...