Préparez la béchamel, hachez les épinards cuits. Mélangez-les avec la moitié de la sauce, le fromage, le sel, le poivre, la muscade, les jaunes ...

Préparation: 25 mn. Cuisson: 20 mn. Lavez les épinards, faites-les cuire 5 mn à l'eau bouillante salée, exprimez l'eau avec soin puis passez en ...

Faites cuire 1 kg d'épinards frais et passez-les en purée. Desséchez celle-ci sur feu doux avec 30 g de beurre, joignez 1 c à soupe de farine, ...

Faire cuire les épinards que vous réduirez ensuite en purée. Faites chauffer la moitié du beurre et ajoutez la farine, puis épinards, le sel et ...

Mettez directement les épinards dans un peu de beurre, dans une poêle. Lorsqu'ils seront complètement dégelés, ils seront cuits et prêts à ...

Lavez soigneusement un kilo d'épinards et faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée. Egouttez-les, pressez-les et passez-les. Assaisonnez ...

Hachez les épinards à l'aide d'un hachoir ou écrasez-les à l'aide d'une fourchette, salez poivrez et parfumez avec de la noix de muscade. ...

Nettoyez les épinards et lavez-les à grande eau. Faites-les cuire 15 minutes dans de l`eau bouillante salée. Pendant ce temps, préparez une sauce ...

Faites cuire un kilo d'épinards dans de l'eau bouillante salée. Egouttez-les et pressez-les. Mettez-les à étuver avec beurre, échalote hachée, ...

Faites cuire 500 g d'épinards, égouttez, pressez et hachez-les grossièrement. Travaillez 200 g de fromage blanc (ricotta ou St Florentin) avec 150 ...