Dans une terrine, mélangez les farines et la levure. Ajouter l'eau tiède et pétrissez 1 minute. Incorporez le sel et pétrissez 15 ...

Délayez la levure dans un peu d?eau tiède en l?écrasant avec une fourchette. Lorsque la levure est bien diluée, ajoutez de l?eau tiède afin ...

Sur votre plan de travail, versez la farine, la levure de boulanger, le sel, le sucre ainsi que le beurre. Mélangez le tout. Avec votre mélange, ...

Préparez la mousseline de marrons glacés : 1- Cassez les oeufs, en séparant dans deux bols distincts les jaunes et les blancs. 2- Battez les ...

Tamisez 1/3 de la farine dans un saladier, mettez-la en fontaine, ajoutez la levure émiettée, puis l'eau et réalisez un levain. Couvrez avec un ...

Dans un saladier, mélangez la levure dans quelques cuillères à soupe d?eau chaude puis versez-y la farine et le sel. Ajoutez 6 c. à soupe d?huile ...

Délayez la levure dans 18 cl d'eau. Versez ce mélange dans le bol d'un mixeur avec la farine et une belle pincée de fleur de sel. Mixez jusqu'à ...

Dans une grande terrine, diluez la levure et 2 c.à soupe d'eau tiède. Ajoutez ensuite 300 g de farine et 18 cl d'eau, mélangez pendant 5 min puis ...

Faites cuire rapidement les escalopes à la poêle. Posez sur grille pour laisser refroidir. Coupez le pain d'épice en carré équivalant à une ...

Préchauffez le four à th.6 (180ºC). Faites tremper les tranches de pain de mie, une à une, dans le lait. Ecrasez le pain et mélangez-le au thon ...