Pour 6 personnes : 600 g de pâte feuilletée 3 oeufs durs 3 c à soupe de crème fraîche 1 c à soupe de ciboulette hachée 1 c à soupe de ...
Pour 4 personnes : 200 g de crevettes roses décortiquées 1 laitue 20 cl de crème fraîche 1 c à café de Worcestershire sauce 2 c à soupe ...
Temps de Cuisson : 15 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Saint-Amour Liste des Ingrédients : . 4 escalopes de veau d'env. 180 ...
Temps de Cuisson : 60 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Boisson : Juliénas Liste des Ingrédients : . 800 g de lambi . 1/2 oignon ...
Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 15 minutes Boisson : Saumur Champigny bien frais Liste des Ingrédients : . 1 kg de morue . ...
Pour 6 personnes : 1 boîte 4/4 d'escargots petits-gris 6 carottes 1 chou-fleur 200 g de courge 6 pommes de terre roseval 6 têtes de ...
Pour 4 personnes : 4 douzaines d'escargots au naturel 125 g de beurre 2 gros bouquets de ciboulette sel poivre. Préparez les braises d'un ...
Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 15 minutes Temps de Refroidissement : 120 minutes Boisson : Vin blanc de Bourgogne / Jus de ...
Pour une vingtaine de croquettes: 75 g de beurre 75 g de farine 1 litre de lait 150 g de gruyère râpé 250 g de crevettes grises cuites et ...
Pour 4 personnes : 12 grosses crevettes 3 gousses d'ail 50 g de persil 2 dl d'huile sel Cayenne. Faire une persillade (avec ail et persil ...
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.