Recettes de tapas


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POISSONS ROUGES À LA VAPEUR DE PIMENT

Temps de Cuisson : 10 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Chinon rouge Liste des Ingrédients : . 500 g de filets de poisson ...

LALOS GRATINÉS AUX FILETS DE THON FUMÉ

Temps de Cuisson : 15 minutes Temps de Préparation : 15 minutes Boisson : Bourgogne blanc Liste des Ingrédients : . 4 tranches de filet de thon ...

PETITS PAINS AUX CHAMPIGNONS
PETITS PAINS AUX CHAMPIGNONS de: jean-raphael

Pour 4 personnes : 4 petits pains ronds individuels 125 g de beurre 2 gousses d'ail 2 c à soupe de persil haché 300 g de champignons de Paris ...

PAUPIETTES DE REQUIN AU CRABE ET AU COMBAVA

Temps de Cuisson : 25 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Boisson : Sancerre rouge Liste des Ingrédients : . 8 fines escalopes de filets ...

PETITS PAINS DE BOUDIN RÉUNIONNAIS

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Sancerre rosé Liste des Ingrédients : . 5 boudins antillais . 500 g ...



OMELETTE AUX GIROLLES

Pour 4 personnes : 300 g de girolles 30 g de beurre 100 g de lard 8 oeufs 50 g de crème fraîche sel poivre persil. Nettoyez les girolles ...

POTAGE DE LAMBI AUX GALETS

Temps de Cuisson : 90 minutes Temps de Préparation : 50 minutes Boisson : Condrieu blanc Liste des Ingrédients : . 500 g de lambi . 10 cl ...

LA TERRINE DE RACHEL
LA TERRINE DE RACHEL de: rosemary

Temps de Cuisson : 90 minutes Temps de Préparation : 60 minutes Temps de Refroidissement : 600 minutes Boisson : Chiroubles Liste des Ingrédients ...

PAMPLEMOUSSE À LA CRÈME DE SAPOTILLE

Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Vin de Bagnouls Liste des Ingrédients : . 3 pamplemousses . 4 sapotilles . 1 citron vert . 10 cl ...

LANGOUSTE GRATINÉE DELPHINE

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Pouilly fumé Liste des Ingrédients : . 1 langouste de 800 g . 3 ...



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(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

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