Faire fondre le beurre, y verser la farine et laisser mousser. Ajouter doucement, en remuant sans cesse, le bouillon froid. Laisser mijoter à ...

Préparez un fond de tarte en pâte brisée. Faites-le cuire à blanc 10 mn. Garnissez-le de grains de raisins lavés et séchés. Battez 3 oeufs ...

Placez dans une terrine ne craignant pas la chaleur le sucre, les oeufs, le sel et la vanille. Travaillez ces ingrédients au fouet, la terrine ...

Lavez et essuyez les poivrons, faites-les griller sous le gril du four en les retournant souvent, la peau noircit et se boursoufle, et elle est alors ...

Pour 4 personnes: 600 g de yaourt grec au lait de brebis, 2 concombres, 2 gousses d'ail, 8 cl d'huile d'olive, 3 g de menthe séchée, ...

Pour 4 personnes. Coupez 1 chou rouge nettoyé on lamelles, faites-les étuver doucement dans 50 g de beurre. Remuez à la cuillère en bois de temps ...

Pour 6 personnes: un paquet de pâte brisée surgelée. Garniture: 1 chou vert, 400 g de restes de viande cuite, 2 oignons, 50 g de beurre ou de ...

Faire une sauce avec yaourt huile coriandre oignons thym laurier sel poivre gingembre. Enduire le poulet et cuire 30 mn au four. Se mange chaud ou ...

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 15 minutes Temps de Refroidissement : 120 minutes Boisson : Chocolat chaud Sancerre ...

Faites cuire en purée 300 g de carottes et 300 g de pommes de terre. Ajoutez 30 g de beurre 2 c à soupe de crème fraîche sel poivre et noix de ...