Mettez de petites mozzarella dans un bocal et couvrez-les d'huile d'olive. Ajoutez des piments oiseaux du poivre concassé gros du romarin ou du thym ...

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 15 minutes Boisson : Beaujolais blanc Liste des Ingrédients : . 600 g de bichiques . 2 ...

8 oignons moyens 30 g de beurre 1 gousse d'ail 1 c à soupe de farine 1 litre de bouillon (ou 1/2 litre de muscadet et 1/2 litre d'eau) 1 ...

Préparation: 1 h. Cuisson: 1 h 30. Pour 6 personnes : 6 petites laitues maraîchères 1 500 kg de petits pois 500 g de carottes nouvelles sel ...

1 kg de maquereaux. Couper les poissons en quatre. Placer les morceaux dans une casserole. Verser 2 verres d'eau. Cuire à petit feu. Poivrer ...

Pour 6 personnes : 1 botte de cresson 1 litre de lait 1 litre de bouillon (eau et cube) poivre noix muscade 150 g de crème fraîche pluches de ...

Mélanger 400 g d'amandes mondées et 400 g de noisettes. Dans un mortier travailler au pilon pour réduire les fruits secs en poudre grossière. ...

Pour 4 personnes : 2 pommes 2 poires 2 bananes 1 citron 1 boite de 1 litre d'ananas au sirop ou 1 ananas frais quelques cerises confites et ...

Pour 6 personnes : 6 oeufs très frais 75 g de truffe une noix de beurre 1 c à soupe de crème fraîche sel. Hachez la truffe et faites revenir ...

Pour 6 personnes : 6 ou 8 kippers 1 kg de pommes de terre 200 g de beurre 3 citrons. Les kippers sont des harengs fumés ouverts vendus ...