de


Résultat recette de cuisine Il y a 21834 recettes dans cette catégorie
TRIER PAR: Titre | Note recette | Coût
Voir seulement recette avec photo
Lapin au cidre excellent

1 gros lapin de 1 kg 750 à 2 kg coupé en morceaux 40 g de beurre 150 g de lardons 4 échalotes 1 dl de calvados (facultatif) 20 g de ...

OMELETTE RUSTIQUE
OMELETTE RUSTIQUE de: shelly

Faites dorer à l'huile 2 pommes de terre cuites et coupées en rondelles. Dans une autre poêle faites rissoler 150 g de lard fumé coupé en dés ...

Mousse au chocolat recommandé

Préparation : 20 mn. 6 blancs d'oeufs 200 g de chocolat 80 g de sucre en poudre. Faire fondre le chocolat dans très peu d'eau (2 c à soupe) de ...

MELON A LA BOURDAISIERE

Pour 4 personnes : 2 beaux melons quelques feuilles de menthe 3 c à soupe de miel une rasade de porto. Couper les melons en deux puis découper ...

GRATIN DE LANGOUSTINES
GRATIN DE LANGOUSTINES de: capucine

Faites cuire 5 mn au court-bouillon 2 douzaines de langoustines. Décortiquez-les répartissez-les dans 4 petits plats à gratin individuels. D'autre ...



LANGOUSTINES AU CURRY

Pour 4 personnes : 1 kg de langoustines crues 50 g de beurre 1 petit verre de cognac 4 échalotes 200 g de crème fraîche liquide 1 c à ...

Gratin de pommes de terre aux champignons sublime

Pour 6 personnes : 1 kg de pommes de terre 800 g de champignons ici des pleurotes mais vous pouvez remplacez par des cèpes ou des rosés 2 petits ...

Nasi-goreng sublime

1 boîte de Nasi-Goreng surgelé 50 g de beurre ou de margarine 4 oeufs 250 g de jambon cuit en 2 tranches 250 g de lard frais en 2 tranches 3 ...

Potage glace au concombre sublime

Epluchez 1 kg 1/2 de concombres. Avec l'appareil à faire les pommes de terre-noisettes faire 20 petites boules de concombre que vous ferez cuire 10 ...

Moussaka grecque excellent

Pour 6 à 8 personnes: 3 aubergines sel huile d'olive 2 oignons 600 g d'agneau maigre haché (à défaut du boeuf) 4 c à soupe de concentré de ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Ferran Adrià
(3 étoiles)

Ferran Adrià - El Bulli

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Heston Blumenthal
(3 étoiles)

Heston Blumenthal - The Fat Duck

Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Guy Savoy
(3 étoiles)

Guy Savoy

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

Voir tous les cuisiniers célèbres

publier recette

Recettes faciles et délicieuses !

Recettes de chocolat

Recettes de chocolat

Recettes de chocolat

Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de poulet

Recettes de poulet

Recettes de poulet

Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de fromage

Fans de fromage

Recettes de fromage

Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...

Découvrez les dernières recettes