Pour 4 personnes : 4 fenouils jeunes et tendres. A volonté 1 petit chou-fleur. Pour la sauce: 200 g de filets d'anchois à l'huile 2 c à café ...

Pour 2 personnes : 2 filets de dorade un gros oignon 100 g de champignons 50 g de beurre une cuillerée à soupe de farine 1 dl de vin banc 1 dl ...

Préparez une pâte 3 crêpes avec 2 oeufs 150 g de farine 2 dl de lait 1 c à soupe d'huile et 1 pincée de sel. Faites-en des crêpes pas trop ...

Saupoudrer le poisson de farine et le faire frire à l'huile. Faire chauffer de l'huile dans une cocotte ajouter un oignon émincé 2 gousses d'ail ...

300 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre glace 1 c à café d'eau de fleur d'oranger sel 200 g de pâte d'amandes. Dans une terrine ...

Préparation : 30 mn. Réfrigération: 1 heure. 1 boîte de framboises surgelées 125 g de sucre 1 verre d'eau 1 c à café de vanille ...

Pour 4 personnes. Préparation: 20 mn Cuisson : 30 mn. 300 g de petites pommes de terre 3 oignons blancs 200 g de petits champignons de Paris 1 ...

Pour 4 personnes : 600 g de hachis de mouton deux oignons thym laurier sel poivre coriandre 200 g de semoule de blé quelques raisins secs feuilles ...

2 kg de crevettes 200 g de beurre 4 gousses d'ail sel poivre. Faites chauffer le beurre dans une poêle jetez-y l'ail haché puis les crevettes ...

Faites dorer rapidement à l'huile 4 côtes de porc assaisonnées. Déposez-les ensuite dans un plat allant au four. Posez sur chacune d'elles une ...