Pour 6 personnes : 12 filets de soles 250 g de champignons de Paris 1 litre de vin blanc sec 1 oignon 1 carotte 1 bouquet garni 100 g de ...

Pour 4 personnes : 8 petits artichauts 30 g de beurre 50 g de crème fraîche 1 citron sel poivre. Lavez les artichauts (jeunes de ...

Préparation 35 mn. Cuisson : 45 mn. Pour 4 personnes : 800 g d'épaule d' agneau 2 merguez quelques feuilles de sauge 3 aubergines 1 oignon 2 ...

Temps de Cuisson : 25 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Puligny- Montrachet Bourgogne blanc Liste des Ingrédients : . 3 cives ...

Par personne: une grosse orange 3 figues 2 noix une douzaine de grains de raisin noir et blanc du sucre en poudre un citron un peu d'alcool de ...

Faites fondre 50 g de beurre ajoutez 500 g de fèves fraîches écossées 1 coeur de laitue 10 petits oignons nettoyés et un bouquet de sarriette. ...

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Pommard Liste des Ingrédients : . 600 g de filet de porc . 2 petits ...

Pour 4 personnes : 250 g de farine 5 oeufs 1 litre de lait 1 pincée de sel de l'huile. Crème pâtissière: 1/3 litre de lait 50 g de sucre 30 ...

100 g de chocolat fondant 80 g de beurre 250 g de purée de marrons sucrée et vanillée (en boîte) 1 verre à liqueur de rhum. Faites fondre le ...

Pour 4 personnes. Coupez 4 petites courgettes en deux dans la longueur. Creusez l'intérieur de chacune d'elles. Hachez la chair retirée et ...