1 canard 4 c. à soupe de rhum 1 tasse de bouillon 1 oignon. Faire rissoler le canard ajouter l'oignon sel poivre. Verser le bouillon chaud. ...
1 botte de blettes 1 livre d'épinards 1 poignée d'oseille 3 cuillerées à soupe de persil et cerfeuil hachés 60 g de beurre sel poivre 3 ...
2 kg de tomates 2 kg de sucre 500 g de pommes un citron. Lavez les tomates essuyez-les et coupez-les en quartiers. Prenez une grande bassine à ...
Eplucher les amandes les faire griller dans une poêle sur feu doux. Les tremper dans du chocolat fondu. Laisser ...
Pour 4 à 6 personnes: 1 kg de blancs de poulet 4 yaourts 2 citrons 20 g de beurre poivre blanc 1 c à café bombée de piment de Cayenne 1 c à ...
Pour 6 personnes. Préparation : 10 mn. Cuisson: 2 mn. 6 banons (petits fromages de chèvre) 1 fougasse aux olives 2 brins de romarin 3 c à ...
Avec la caille: raisins pointes d'asperges ...
Pour 10 personnes: 40 biscuits cuillère 2 tasses de café très fort 6 c à soupe de rhum une tablette de chocolat 6 jaunes d'oeufs 30 cl de ...
Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Rosé du pays de Loire Liste des Ingrédients : . 4 filets de colas ...
Pour 6 personnes! 200 g de beurre 200 g de sucre 4 oeufs 2 c à soupe de crème 5 g de sel cannelle en poudre 250 g de farine 1 verre à ...
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...