500 g de champignons de couche 1 oignon 75 g de beurre sel poivre jus de citron 1 verre de crème fraîche persil et ciboulette. Nettoyez les ...

Temps de Cuisson : 15 minutes Temps de Préparation : 25 minutes Boisson : Cidre doux Liste des Ingrédients : . 1 mangue . 1 petit ananas . 2 ...

Faire mariner 48 h des morceaux de sanglier (côtes bonne viande rognon épaule désossée mais ajouter l'os) coupé en morceaux 1 bouteille de vin ...

Des grappes de fleurs d'acacia sucre fin rhum ou cognac huile à friture. Pâte à beignets: 125 g de beurre demi-sel 1 sachet de sucre vanillé 3 ...

Pour 4 personnes : 500 g de cervelle de veau (deux cervelles) 50 g de beurre 250 g de champignons 4 tomates fermes et rondes persil. Pour la ...

Parez 4 gros artichauts faites-les blanchir 10 mn à l'eau bouillante et retirez le foin. Faites sauter à l'huile 200 g de champignons de couche ...

Choisissez une queue de cabillaud de 750 g environ. Salez et poivrez. Mettez dans une lèche-frite ou plat à gratin moitié beurre moitié huile. ...

Cuites à l'eau et servies avec du beurre ...

Pelez et râpez 4 belles carottes. Travaillez 1 petit fromage blanc avec 1 c à café de moutarde sel poivre et ciboulette hachée. Mélangez aux ...

Coupez les concombres en rondelles fines et faites-les dégorger en les salant et en les maintenant pressés entre deux assiettes avec un poids. ...