Faites cuire dans un litre de bouillon (ou de concentré) 500 g de pommes de terre coupées en dés. Ecrasez-les ensuite à la fourchette. Faites ...
Préparation et cuisson 45 mn. Pour 6 personnes : 750 g de carottes 1 500 kg de blettes 4 gousses d'ail gros sel olives noires. Pour la sauce: 1 ...
400 g de spaghettis 8 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail huile quelques olives sel poivre 600 g de thon du vin blanc sec 2 citrons 100 g de ...
Mixez 2 yaourts avec une poignée de menthe fraîche ajoutez une pincée de Cayenne une pincée de paprika sel. Joignez quelques feuilles de menthe ...
Faites cuire à l'eau séparément 500 g de pommes de terre épluchées et 3 fenouils. Laissez refroidir puis hachez les fenouils et coupez les ...
8 cervelas 100 g de petits oignons au vinaigre 100 g de cornichons au vinaigre un poivron rouge un poivron jaune un oignon 150 g de gruyère ...
Pour 6 personnes : 500 g de petits pois 400 g de fèves 4 petits navets 300 g de carottes 2 c à soupe d'huile d'olive sel persil haché. Dans ...
Pour 6 à 8 personnes: 2 échalotes 6 endives 500 g de champignons de Paris 1 citron 1 chou-fleur 40 cl de vin blanc sec 2 gousses d'ail 1 ...
Faites revenir à l'huile d'olive 2 gousses d'ail hachées ajoutez 500 g de tomates pelées (en boîte) et concassées du sel du poivre. Laissez ...
Pour givrer le bord d'un verre retournez-le (vide) dans une soucoupe contenant un jus d'agrume puis dans une autre soucoupe contenant du sucre en ...
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...
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